La conférence régionale AGEFOS-PME Languedoc-Roussillon, qui avait lieu ce mardi 28 octobre au Grau-du-Roi (30), a présenté les différents projets conduits par l'OPCA de la filière tourisme pour professionnaliser le secteur en région.
« Le tourisme régional, c'est 7 Mds € de recettes, soit 15 % du PIB régional, rappelle en préambule Jean-Pierre de Faria, président d'AGEFOS-PME LR. C'est aussi 58 700 emplois au total, dont 48 000 emplois uniquement sur les branches professionnelles adhérentes à AGEFOS PME. »
Le secteur doit faire face à des préoccupations majeures et récurrentes : forte saisonnalité, difficulté à recruter du personnel saisonnier et à le fidéliser, déficit d'attractivité de certains métiers.
Dans le même temps, le secteur est en mutation permanente : les attentes des touristes ont évolué vers toujours plus d'exigences, la révolution internet a modifié les comportements de réservation des séjours, et l'environnement concurrentiel s'est durci.
POE et CDI emploi-formation
La conférence a été l'occasion d'évoquer les outils à disposition du secteur pour faire monter les salariés en compétences. Tels que la POE (préparation opérationnelle à l'emploi), formation préalable à une prise de poste, destinée aux demandeurs d'emploi.
« Aujourd'hui, en région, nous avons 18 POE collectives, tous secteurs confondus, dont environ la moitié dans le secteur du tourisme, notamment dans l'hôtellerie de plein air, les offices de tourisme et les ports de plaisance, précise Philippe Mazza, directeur d'AGEFOS-PME LR. Elles concernent 300 demandeurs d'emploi. »
Autre dispositif initié par la branche Hôtellerie de plein air : le CDI emploi-formation. D'abord expérimenté en Bretagne, le dispositif se décline maintenant sur les autres territoires. Dont le Languedoc-Roussillon qui a enregistré la signature de 14 CDI emploi-formation depuis janvier 2014.
« L'hôtellerie de plein air est une branche qui souhaite fidéliser ses salariés, explique Philippe Mazza. Le CDI emploi-formation permet d'alterner des temps de travail et de formation qualifiante. Le Conseil régional, qui a trouvé ce dispositif très intéressant, souhaiterait maintenant l'élargir, et pourquoi pas à d'autres branches. »
Financé par la branche professionnelle du tourisme, le CDI emploi-formation coûte 40 000 € par bénéficiaire, sur cinq ans. Soit 1 000 heures de formation à raison de 200 heures par an.
« Ce dispositif permet d'encadrer les saisons, souligne Laurence Carlinet, directrice du développement d'AGEFOS-PME. Les salariés doivent être multi-compétents pendant la haute saison, et revenir en saison intermédiaire pour faire de la maintenance. »
Ports de plaisance : 26 actions dédiées
AGEFOS-PME LR, en collaboration avec l'Union des villes portuaires du Languedoc-Roussillon, a réalisé une enquête sur les besoins en emplois et compétences dans les 21 ports de plaisance de la région.
Bilan : plus de 70 % des salariés ont un niveau de qualification inférieur au bac, et plus de la moitié du personnel a plus de 45 ans. 72 % des entreprises interrogées plébiscitent un accompagnement sur un plan d'action emploi/formation.
Cette analyse a permis d'établir un catalogue de 26 actions de formation pour professionnaliser les salariés. 13 demandeurs d'emploi ont déjà suivi 400 heures de formation en amont de la saison.
AGEFOS-PME, premier gestionnaire des fonds de la formation professionnelle en France, compte en Languedoc-Roussillon 12 881 entreprises dans 50 branches professionnelles, dont 11 703 TPE et 1178 entreprises de plus de 10 salariés. En 2013, pour 16 M€ collectés, AGEFOS PME a financé 21 M€ d'actions de formation.
Le poids du tourisme en Languedoc-Roussillon
- Tourisme : 8 % de l'emploi régional (60 000 emplois), 15 % du PIB régional, 7 Mds € de chiffre d'affaires, 282 300 nuitées
- Mer : 1 790 entreprises et 6 600 emplois.
- Hôtellerie de plein air : 1ère région de France, 13 % des entreprises françaises et 18 % des salariés.
- Organismes de tourisme : 180 offices de tourisme, 400 salariés permanents et autant de saisonniers.
- Thermalisme : 13 stations en région, 7 533 emplois directs et indirects.
- Ski : 10 stations de ski, 100 remontées mécaniques, 350 emplois.
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