Roussillhôtel : L’Almandin vise une étoile avec son nouveau chef Christophe Schmitt
Débarqué de Paris dans les cuisines de l’Almandin, le restaurant gastronomique de L’Île de la Lagune, hôtel 5 étoiles du groupe familial Roussillhôtel à Saint-Cyprien (66), Christophe Schmitt apporte sa fraicheur et son savoir-faire hérité...