Stars & Métiers 2013 : l'innovation artisanale à l'honneur

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 La Chambre régionale des métiers a organisé à Montpellier, le 30 mai, la 7e édition du concours Stars & Métiers. Dix artisans ont été distingués pour leur capacité à innover.

La Chambre régionale des métiers et de l'artisanat a organisé, le 30 mai, l'édition 2013 du concours régional « Stars & Métiers Languedoc-Roussillon » avec la Banque Populaire du Sud, les SOCAMA du Midi, de l'Aude et du Roussillon, en partenariat* avec MAAF Assurances, RTS et avec le soutien de la Région.

Cette 7e édition, qui se tenait au Domaine de Verchant en présence de 150 personnes, a consacré dix lauréats, récompensés pour la création d'un produit ou d'un procédé innovant.

Catégorie « Innovation technologique » :

  • - Baillindustrie, à Paulhan (34) : fabrication par assemblage de pièces de matériel de climatisation et vente
  • - Chatelet Haute Coiffure (34)

Catégorie « Dynamique commerciale » :

  • - Boisalis - CSM Système (34) : construction de maisons et d'agrandissement en bois
  • - Illimited (34) : création, fabrication et installation de communication visuelle

Catégorie « Management et Gestion des ressources humaines » :

  • - Bati Renov (11) : fabrication, pose de menuiseries
  • - Gard aux Dents (30) : réalisation et restauration de dispositifs médicaux invasifs sur mesure

Catégorie « Stratégie globale d'innovation » :

  • - La Paillasse (66) : boulangerie pâtisserie
  • - Symphonie Florale (34) : fleuriste

Catégorie « Création innovante » :

  • - Les Macarons d'Anthony (30) : fabrication et vente de macarons, cours de cuisine, chef de cuisine à domicile

Mention « Innovation au féminin » :

  • - Racines Colors (66) : coiffure

En Languedoc-Roussillon, le secteur de l'artisanat représente 66 701 entreprises (individuelles et sociétés) et 169 816 actifs, et développe un chiffre d'affaires de 9,3 Mds €.

Anthony Rey

* : Objectif Languedoc-Roussillon était partenaire de la manifestation.

Légende : De gauche à droite : Bati Rénov - Chatelet Haute Coiffure - Boisalis - Baillindustrie - Racines Colors - Illimited - Symphonie Florale - La Paillasse - Gard aux dents - Les Macarons d'Anthony
Crédit photo : CRMA

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