Dernière année de service pour le restaurant montpelliérain de l’avenue Saint-Lazare (le Jardin des Sens, 1 étoile Michelin) . Les jumeaux, qui souhaitent ouvrir un gastronomique et bistrot chic dans l’Écusson, portent leur choix sur La Cano...
L’édifice antique, dont on fêtera en 2015 les trente ans d’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco, enregistre des records de fréquentation : 1,5 million de visiteurs en 2014, générant 423 M€ sur la zone d’attraction, selon l’enquête...
L’aventure se poursuit en solo pour Jérôme Nutile. L’ancien chef du Castellas à Collias (deux étoiles au Michelin) inaugure son Bistr’AU ce lundi 1er décembre, au Mas de Boudan à Nîmes. Le gastronomique et l’hôtel suivront en mars 2015.