Sébastien Bras a achevé sa saison au Suquet, et est entré dans sa période d'hiver. Le chef aveyronais, qui a renoncé à ses trois É...
Le salon de vins des Grès de Montpellier ouvre ses portes ce vendredi 15 décembre pour deux jours à l'hôtel Saint Côme, à Montpell...
Pour la première fois, une cave coopérative de l’ex-Midi-Pyrénées a été récompensée au concours du Coup de Cœur des femmes, organi...
Le Guide Michelin a dévoilé, jeudi 9 février, son palmarès annuel tant attendu. La Région compte désormais un nouveau deux étoiles...
À l’occasion de la finale des Bocuse d’Or 2017 qui se déroulait à Lyon les 24 et 25 janvier, le chef étoi...
Inauguré en grande pompe mardi 2 février, son restaurant le « 1789 Lounge » s’annonce comme le nouveau re... 2
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Le 20 mars 2016, les Pourcel tireront définitivement le rideau du Jardin des Sens, la plus célèbre instit... 2
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Inauguré le 3 juillet près de Béziers (34) , ce projet innovant a été conçu par Tine et Marc Verstraete, i...
Avec quatre domaines financés à 100 % en Languedoc-Roussillon à son actif, cette société spécialisée dans... 1
Fabriqué à base d’eau de source de Fraysse-sur-Agout, le whisky Black Moutain N°1 de Cédric Leprette vien... 1
Soixante chefs venant de dix pays méditerranéens, 37 étoilés, le guide Michelin partenaire officiel de ce... 1
Couronné le 9 janvier du prix international Gourmand awards parmi 275 pays en lice, le livre de Florence...
Dernière année de service pour le restaurant montpelliérain de l’avenue Saint-Lazare (le Jardin des Sens,...
Ni sommelier, ni cuisinier, Bruno Stirnemann est un scientifique. De sa vie de chercheur en biologie, il...
Lancé il y a six ans, le concept atypique de l'entreprise Ronds de Sorcière, proposait à des particuliers... 3
En 2006, l’ancien chef des Caves de la madeleine à Béziers a posé ses casseroles dans ce village de 184 h... 1
Après 2000 ans d’absence, l’amphore est de retour dans les chais. À Castelnaudary (11) , un fabricant de j...
